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ASADOR CASA NICOLÁS

Zumalakarregi pasealekua, 6, Tolosa

DETALLE

El asador Casa Nicolás está en Tolosa (Gipuzkoa), una de las cunas de la chuleta. Fue fundado en los años 60 del siglo pasado por Nicolás Ruiz y Pepita Elizondo. Unos años más tarde, fue su hijo Pedro María quien cogió las riendas del negocio mejorando aún más el buen nombre del asador Casa Nicolás. Hoy en día, dirige el restaurante junto su mujer, Maiza Otxoteco, Josune Zubeldia, responsable del comedor, y su hijo Xabier.

 

El asador Casa Nicolás es un referente de la buena chuleta. En este restaurante no hay menú, pero la carta no tiene desperdicio: lomo de jabugo, espárragos de Sartaguda, anchoas en aceite de oliva, bacalao fresco y después, por supuesto, una buena chuleta acompañada de un poquito de ensalada o pimientos del piquillo. Para finalizar, deliciosos postres caseros.

 

Además de la buena comida, la Casa Nicolás ofrece una variada carta de vinos que maridan a la perfección con la chuleta.

 

Cierran sólo los domingos por la noche. El resto de la semana permanece abierto, tanto al mediodía como a la noche; domingo mediodía inclusive.

  • Categoría: Asador
  • Número de comensales : 60
  • Precio desde:
  • Horario: De lunes a viernes: de 13:00 a 15:30 y de 20:30 a 22:00. Domingo noche cerrado.
  • Tel.: +34 943 65 47 59
  • Página web: www.asadorcasanicolas.com
  • Dirección: Zumalakarregi pasealekua, 6
    20400 - Tolosa - (Gipuzkoa)

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