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Gastronomie
5 mai 2015

Le restaurant Azurmendi, d'Eneko Atxa, le meilleur d'Europe

Le restaurant Azurmendi d'Eneko Atxa est le meilleur restaurant d'Europe de l'année 2015, selon le guide OAD (Opinionated About Dining).

Gastronomie
10 avr. 2015

13 nouveaux cuisiniers d'Iparralde ont obtenu le titre "Maître Restaurateur"

Treize nouveaux cuisiniers du Pays Basque Nord ont obtenu le titre  "Maître Restaurateur". Ces cuisiniers s'engagent à servir des plats élaborés dans leurs restaurants.

Gastronomie
31 mars 2015

Les propositions gastronomiques des jours à venir

Voici quelques suggestions pour découvrir les meilleurs produits gastronomiques du Pays Basque. 

Gastronomie
14 janv. 2015

Txotx !

Cette semaine, les boissons seront les rois de Gipuzkoa. D'une part, aura lieu l'ouverture officielle de la période des cidreries, nommée aussi Txotx ! D'autre part, le nouveau chacolí sera présenté à Getaria, à l'occasion de la Journée du Chacolí.

Gastronomie
21 déc. 2014

La Foire de Saint Thomas

Les foires de Saint Thomas annocent l'arrivée des fêtes de Noël. Les foires de ‎‪Saint Sébastien‬-Donostia, ‪Errenteria‬, ‪Irun‬, ‪‎Fontarrabie-Hondarribia‬, ‪‎Azpeitia‬ ou ‪Lekeitio méritent une mention spéciale‬. 

Gastronomie
3 déc. 2014

La fête de la 'txuleta' à Tolosa

Comme chaque année, du 6 au 8 décembre Tolosa devient la ville de la 'Txuleta'. La place du marché se transforme en un grand restaurant et l'odeur des barbecues s'étend sur toute la place. 

Gastronomie
15 nov. 2014

La Semaine de la Cuisine en Miniature, à Vitoria-Gasteiz

Vitoria-Gasteiz a été nommé ville gastronomique d'Espagne. A cette occasion, la ville a organsié la Semaine de la Cuisine en Miniature, du 12 au 23 novembre.

Gastronomie
5 nov. 2014

Lurrama

La 9ème édition de Lurrama se déroulera du 14 au 16 novembre, à Biarritz. Vous pourrez voir du bétail, déguster et acheter les produits locaus, vous amusez avec les enfants, et profitez des bons repas. Ne manquez pas cette nouvelle édition de Lurrama !

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